Le droit international économique regroupe classiquement le droit international des investissements, le droit international du commerce et le droit international monétaire. Il englobe également le droit international du développement et la sous-discipline naissante du business and Human rights.
Ce droit traite globalement des questions en lien avec les relations économiques internationales incluant les Etats qui organisent dans le cadre de l'OMC la libéralisation des échanges commerciaux et définissent le cadre de la protection des investissements étrangers par des accords internationaux d'investissement.